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Clémence Dubois

Clémence Dubois
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Bienvenue sur mon site, je suis Kelly Hanouna, passionné de gastronomie et dédié à l'art culinaire depuis plus de 15 années. Mon parcours a été nourri par des expériences riches, des rencontres inspirantes et un amour profond pour la cuisine authentique. Ici, je partage avec vous mes recettes signature, mes astuces de chef, et mon univers culinaire. Que vous soyez un gourmet averti ou un amateur curieux, je vous invite à découvrir une cuisine qui allie tradition et innovation, avec un seul objectif : éveiller vos sens et sublimer chaque repas. Bon appétit !

Béchamel Sans Grumeaux : L’Astuce Magique Pour une Sauce Toujours Lisse

La sauce béchamel est un élément fondamental de la cuisine française, souvent utilisée pour sublimer des plats comme les gratins et les lasagnes. Pourtant,...

Recette Tarte Tatin Légère Sans Pâte Facile

La tarte tatin légère est une version tout aussi savoureuse de ce célèbre dessert français, mais sans la pâte, ce qui la rend idéale...

Quiche Légère Italienne : Épinards, Tomates Séchées et Noix pour un Dîner Sain et Savoureux

La Quiche légère italienne est le plat parfait pour un dîner sain qui ravira vos papilles. Cette délicieuse recette de quiche combine des épinards...

Recette Mini-Tartelettes aux Légumes et Fromage : Idéales pour l’Apéro ou un Brunch Léger

Vous cherchez une manière savoureuse de préparer un apéritif léger ou un brunch convivial ? La recette des mini-tartelettes aux légumes et fromage est...

Risotto au Cheddar, Bacon et Petits Pois

Le Risotto au Cheddar, Bacon et Petits Pois est une recette de risotto savoureuse qui ravira à coup sûr tous les amateurs de plats...

Pommes au four

Les pommes au four sont un dessert classique et réconfortant, qui séduit tant les enfants que les adultes. Ce plat simple, souvent préparé avec...

Gigot d’agneau : la recette traditionnelle française

Plongez dans l'univers de la cuisine française avec le gigot d'agneau, un plat emblématique qui incarne la richesse des traditions culinaires. Cette recette gigot...

Recette Croziflette Authentique et Gourmande

La croziflette est un plat savoyard qui incarne l'authenticité et la convivialité des repas d'hiver. Ce gratin, à base de crozets, de fromage savoyard...

Moelleux au Chocolat

Le moelleux au chocolat est un dessert incontournable en France, adoré par les amateurs de douceurs. Sa texture légère et son cœur fondant en...

tiramisu aux fruits rouges

Le tiramisu aux fruits rouges est une recette tiramisu qui révolutionne le célèbre dessert italien. En combinant la texture crémeuse du mascarpone avec l'acidité...

Recette Pancakes Thermomix : Rapide et Facile !

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